Lämmastik on keemiline element, millel on mitu kasutust, kas elementaarsel kujul gaasilises olekus, vedelas olekus või mitmesugustes ühendites, mida saab sellest sünteesida. Selle vedelal kujul kasutamisel on eelised, mis on seotud konkreetse valdkonnaga, kus seda kasutatakse, samas kui selle puudused on homogeensemad ja sõltuvad gaasilise ühendi olemuslikest omadustest rõhu ja temperatuuri tingimustes, et olla vedelal kujul.
Hoolimata eelistest ja puudustest kasutatakse vedelat lämmastikku edaspidigi paljudes tehnoloogilistes protsessides, sest selle jõudluse tõttu on selle rohkuse ja hinnaga konkureerivat asendajat raske leida. Seetõttu jätkavad suured toidu- ja joogitööstused, genoomikale ja proteoomikale pühendatud laborid, keemia- ja füüsikalaborid vedela lämmastiku tavapärast kasutamist.
Millised on vedela lämmastiku puudused?
Lämmastiku vedelas olekus hoidmiseks on vaja eritingimusi ja mahuteid. Selle aine käitlemisel, mille temperatuur on alla -190 °C, tuleb põletuste vältimiseks järgida kõiki ohutusstandardeid. Ka konteinerit, milles seda hoitakse, ei saa tihedalt sulgeda, kuna vedelikust gaasilisse olekusse üleminekul on plahvatusoht, mistõttu seda ei saa pikka aega säilitada. Neid ideid arvesse võttes võib lämmastiku puudused kokku võtta järgmiselt:
- Vaja on spetsiaalset Dewari konteinerit, mida iseloomustab soojusülekande minimeerimiseks vaakumiga isolatsioonikiht. See tähendab säästlikku investeeringut seadmetesse
- Lämmastik võib õhku välja tõrjuda. Seetõttu peaksid inimesed lämbumise vältimiseks töötama piisavalt ventileeritavates ruumides. Näiteks restoranis, kus kokk kasutab spetsiaalsete roogade valmistamisel vedelat lämmastikku, peaks köök olema piisavalt ventileeritud
- Kokkusurutud gaasidega kaasneb plahvatusoht. Seetõttu peaks selliste ainete hoidmiseks olema olemas spetsiaalne kauplus, kui neid sisaldav konteiner peaks rikki minema
- Vaja on krüogeensusega ühilduvaid materjale, nagu metallid ja boorsilikaat ning teatud polümeerid, nagu polüstüreen
Millised on vedela lämmastiku eelised?
Eeltoodu kohaselt on peamisteks puudusteks kasutajate ja hoiuruumide majanduslik kulu ja turvariskid. Kuid vedelal lämmastikul on omadused, mis muudavad selle soovitavaks erinevates valdkondades töötamiseks. Selle esimene eelis on selle mittereaktiivsus, kuigi see väide kehtib ainult tavatingimustes. Nagu eelmisel juhul, kirjeldatakse iga eelist järgmiselt:
- Keemiline inerts muudab selle soovitavaks rakendustes, kus hapniku olemasolu võib olla probleem. Näiteks joogitööstuses, nagu vein ja õlu, takistab lämmastik nende jookide organoleptiliste omaduste halvenemist hapniku oksüdeeriva toime tõttu. Niisiis, see on hea säilitusaine
- Lämmastik on atmosfääris enim leiduv element (78% mahust), mistõttu lämmastikust tõenäoliselt puudu ei tule. Samal põhjusel on see odavam kui teised gaasid
- Selle keemistemperatuur -196 °C muudab selle ideaalseks säilitamiseks erinevate bioloogiliste kudede erinevatel eesmärkidel külmutamiseks. Selle mittereaktsioonivõime tagab, et see ei muuda ladustatud materjale
- Võrreldes teiste gaasidega on lämmastiku transportimine ja säilitamine vähem riskantne, kuna see ei sütti. Ainus oht on plahvatus, mida saab minimeerida, kui järgitakse kõiki ohutusprotokolle
- Selle kasutamine terapeutilistel eesmärkidel meditsiinis, eriti dermatoloogias ja krüokirurgias, on osaliselt tingitud selle madalast keemistemperatuurist, reaktsioonivõimetusest ja madalast kulust.
Miks kasutada Kalsteini lämmastikupaake?
Peamine põhjus on see, et kasutate paaki, mis on projekteeritud ja ehitatud parimatest materjalidest ning järgides kõige rangemaid kvaliteedistandardeid. Kalsteini toodete tootja teeb erinevate alade professionaalidele kättesaadavaks erinevad mudelid, millega saab tutvuda sellelt lingilt SIIN, kus saate vaadata ka hindu, pakkumisi teha või ostu töödelda.
Lämmastikupaagid on ehitatud kergest ja vastupidavast alumiiniumist, neil on 5-aastane vaakumgarantii ja kõrge soojustõhusus. Ettevõtte kodulehel SIIN, saate leida ka rohkem seadmeid krüogeenseks tööks või muudes meditsiiniuuringute valdkondades ja sellega seotud valdkondades.
